Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
TM6

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

3.5 (11 értékelés)

Összetevők

  • 500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 30 g pane raffermo
    vagy 30 g di pangrattato
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di vino bianco
  • 100 g di carciofi, puliti a fette
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • ½ limone, la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1895 kJ / 453 kcal
Fehérje
42.9 g
Szénhidrát
13.6 g
Zsír
24.6 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése