Eszközök és tartozékok
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
2 porzioni
Összetevők
-
500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di pangrattato30 g pane raffermo
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di vino bianco
-
100 g di carciofi puliti a fette
-
1 uovo
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
42.9 g
Kalória
1895 kJ /
453 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
3 g
Szénhidrát
13.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sottovuoto ogni giorno
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30p
Triglie con marinata di capperi e olive
1óra
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35p
Alici ripiene al Varoma
50p
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50p
Branzino al sale aromatico
55p
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Catalana di pesce e verdure
1óra 30p
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1óra
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50p
Filetto di salmone con purea di mele
55p
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1óra