Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

3.2 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

2 porzioni

Összetevők

500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
20 g di Parmigiano reggiano
30 g pane raffermo

30 g di pangrattato
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
30 g di vino bianco
100 g di carciofi puliti a fette
1 uovo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 42.9 g

Kalória 1895 kJ / 453 kcal

Zsír 24.6 g

Rost 3 g

Szénhidrát 13.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sottovuoto ogni giorno 15 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpo in rosso

35min

Cozze su crema di zucchine

40min

Paella veloce

40min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40min

Orata al forno con vongole e gamberi

45min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Sformato di pasta al tonno

30min

Pasticcio di baccalà

1h 30min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Összes megjelenítése