Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

3.2 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

2 porzioni

Összetevők

500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
20 g di Parmigiano reggiano
30 g pane raffermo

30 g di pangrattato
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
30 g di vino bianco
100 g di carciofi puliti a fette
1 uovo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 42.9 g

Kalória 1895 kJ / 453 kcal

Zsír 24.6 g

Rost 3 g

Szénhidrát 13.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sottovuoto ogni giorno 15 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45p

Polpette di fave e pecorino

40p

Alici alla Reggina

45p

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5óra 30p

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30p

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1óra 30p

Insalata di pesce spada e pinoli

40p

Tartare al tonno e avocado

1óra 15p

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35p

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45p

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1óra 45p

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40p

Összes megjelenítése