Eszközök és tartozékok
Insalata di straccetti di manzo e rucola
Előkészítés 10p
Összesen 20p
2 porzioni
Összetevők
-
60 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
-
300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
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30 g di aceto balsamico
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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80 g di rucola fresca, lavata
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60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
-
120 g di pomodori ciliegino a metà
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
589 mg
Fehérje
44.8 g
Kalória
2598.3 kJ /
621 kcal
Zsír
46.4 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
12.2 g
Szénhidrát
5.3 g
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