Curry de légumes à l'indienne

Curry de légumes à l'indienne

4.0 20 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

Le riz

300 g de riz basmati ou thaï
1300 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
25 g d'huile d'olive

Le curry de légumes

½ c. à café de graines de coriandre
½ c. à café de graines de cumin
½ c. à café de graines de cardamome
½ c. à café de graines de moutarde
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g de gingembre frais détaillé en fines tranches
1 petit piment rouge frais égrainé et coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
400 g de lait de coco
200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

1 c. à café bombée de fond de légumes maison
2 c. à café de sel
600 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux (2-3 cm)
150 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
150 g de chou-fleur détaillé en bouquets
150 g de courgette coupée en rondelles (1 cm)
100 g de petits pois surgelés
2 brins de coriandre fraîche équeutés

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1125.8 mg

Fehérje 8.7 g

Kalória 1501.5 kJ / 358.7 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 6.7 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 64.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend® 40 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purée de haricots blancs aux épinards

35p

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50p

Epinards à la berrichonne

40p

Mijoté de lentilles et légumes verts

55p

Lasagne à la butternut

2óra

Pancakes aux épinards

30p

Beignets de courgettes comme des acras

1óra 45p

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45p

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1óra 15p

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35p

Crêpes sucrées ou salées

40p

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45p

Összes megjelenítése