Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère

4.6 33 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

4 portions

Összetevők

La marinade

120 g de vin rouge
25 g de sauce de soja
120 g de crème de soja
2 feuilles de laurier frais
1 branche de romarin frais
200 g de tofu ferme coupé en dés (1 cm env.)

La garniture

100 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
400 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
450 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
1 c. à soupe de concentré de tomate
15 g de fécule de maïs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 1217 kJ / 291 kcal

Zsír 14 g

Rost 5 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Végétales et Gourmandes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asperges sauce à l'orange

55p

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1óra 10p

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9óra

Croûtes aux champignons

1óra 10p

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35p

Guacamole et œufs mollets

25p

Burger végétalien

45p

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30p

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45p

Tartelette aux radis et fromage frais

50p

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45p

Œufs cocote à l'oseille

40p

Összes megjelenítése