Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère

4.6 33 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

4 portions

Összetevők

La marinade

120 g de vin rouge
25 g de sauce de soja
120 g de crème de soja
2 feuilles de laurier frais
1 branche de romarin frais
200 g de tofu ferme coupé en dés (1 cm env.)

La garniture

100 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
400 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
450 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
1 c. à soupe de concentré de tomate
15 g de fécule de maïs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 1217 kJ / 291 kcal

Zsír 14 g

Rost 5 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Végétales et Gourmandes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purée de haricots blancs aux épinards

35p

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50p

Epinards à la berrichonne

40p

Mijoté de lentilles et légumes verts

55p

Lasagne à la butternut

2óra

Pancakes aux épinards

30p

Beignets de courgettes comme des acras

1óra 45p

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45p

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1óra 15p

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35p

Crêpes sucrées ou salées

40p

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45p

Összes megjelenítése