Sauce au poivre

Sauce au poivre

3.3 341 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

6 portions

Összetevők

2 c. à soupe de poivre noir en grains (15 g)
2 échalotes , coupées en quatre
50 g de carotte , coupée en morceaux
1 branche de céleri , effilée et coupée en morceaux
20 g de beurre , coupé en dés
1 pincée de sel
50 g de vin blanc sec

50 g de cognac
20 g de fécule de maïs
150 g d'eau
¼ de cube de bouillon de légumes
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 501 kJ / 121 kcal

Fehérje 1 g

Szénhidrát 5 g

Zsír 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce américaine

55p

Ketchup maison

1óra 10p

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1óra 35p

Sauce aurore

15p

Sauce yakitori

5p

Beurre bordelais

30p

Sauce rose au yaourt

10p

Sauce sésame

10p

Sauce tomate épicée

25p

Tapenade de tomates

5p

Dip d'asperges blanches

15p

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25p

Összes megjelenítése