Ugrás a fő tartalomra Keresés
Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon
4.5 21 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • fresh salmon fillets boneless and skinless (approx. 150 g each, 3 cm thickness)
    2
  • salt to season
    ½ tsp
  • ground black pepper to season
    ½ tsp
  • dried bay leaves
    2
  • lemon deseeded
    2 slices
  • water
    1450 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    30 g
    1 level tsp ascorbic acid powder
  • spring onion trimmed and cut in thin slices, for garnishing
    1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 250 mg
Fehérje 15 g
Kalória 406 kJ / 97 kcal
Zsír 3 g
Rost 0 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Perfection in 7 Days with Thermomix® 23 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.2(147)

55p

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.8(107)

50p

Goan prawn curry

4.3(86)

25p

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.6(100)

1óra 5p

Garlic Clams Hotpot

5.0(5)

30p

Ginger Coriander Steamed Fish

4.9(8)

40p

Jumbo Shrimp with Vermicelli

4.2(30)

30p

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

4.6(63)

40p

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

4.2(19)

30p

Superfood salmon salad

4.7(173)

1óra 5p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(67)

45p

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

4.8(8)

35p

 Összes megjelenítése