
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 500 g de patates douces coupées en rondelles (1 cm env.)
- 200 g de carottes coupées en tronçons
- 170 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 300 g de betterave crue coupée en cubes
- 1200 g d'eau
- 2 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 200 g de boulgour
- 10 feuilles de basilic frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 197 kcal / 830 kJ
- Fehérje
- 7 g
- Zsír
- 3 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Rost
- 5 g