Eszközök és tartozékok
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 portions
Összetevők
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
300 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
340 g de agua
-
100 g de vino tinto
-
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
-
1 cucharada de concentrado de caldo de carne1 cubito de caldo de carne
-
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
-
300 g de espárragos sin parte leñosa
-
200 g de champiñones
-
100 g de crema de leche a temperatura ambiente
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
2774 kJ /
663 kcal
Zsír
17 g
Rost
4 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAlbóndigas de pollo con almendras
40p
Alitas de pollo picantes con miel
1óra 10p
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1óra 5p
Alitas al estilo coreano
1óra 30p
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2óra
Adobo con carne (TM6)
50p
Curry de calabaza y pollo
40p
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12óra 45p
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1óra
Pechuga de pavo al curry
50p
Pollo con ensalada templada de patata
55p