Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 300 g de cebolla cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 340 g de agua
- 100 g de vino tinto
- 10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
-
1
cubito de caldo de carne
vagy 1 cucharada de concentrado de caldo de carne - 2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
- 300 g de espárragos sin parte leñosa
- 200 g de champiñones
- 100 g de crema de leche a temperatura ambiente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2774 kJ / 663 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Caldo de pollo con arroz
35min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Picadillo
25 Min
Salpicón de res
1ωρ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Tinga de pollo TM6
30 λεπτ.
Caldo de res
1h 15min
Picadillo con rajas
25 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 λεπτ.
Tostadas de picadillo
1ωρ. 10 λεπτ.