Eszközök és tartozékok
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 portions
Összetevők
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
300 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
340 g de agua
-
100 g de vino tinto
-
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
-
1 cucharada de concentrado de caldo de carne1 cubito de caldo de carne
-
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
-
300 g de espárragos sin parte leñosa
-
200 g de champiñones
-
100 g de crema de leche a temperatura ambiente
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
201.5 mg
Fehérje
39.3 g
Kalória
1502.6 kJ /
359.1 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
7.7 g
Szénhidrát
9.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBao buns de solomillo de cerdo
Nincs értékelés
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50p
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4óra 45p
Sancocho
50p
Arepa sifrina
1óra
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Pollo picante con arroz al curry
1óra 25p
Pollo guisado con arroz
1óra 25p
Caldereta de cordero en cocción lenta
3óra 45p
Lomo de cerdo con piña
1óra 15p
Cabrito en salsa
50p
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1óra