Eszközök és tartozékok
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 portions
Összetevők
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
300 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
340 g de agua
-
100 g de vino tinto
-
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
-
1 cucharada de concentrado de caldo de carne1 cubito de caldo de carne
-
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
-
300 g de espárragos sin parte leñosa
-
200 g de champiñones
-
100 g de crema de leche a temperatura ambiente
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
201.5 mg
Fehérje
39.3 g
Kalória
1502.6 kJ /
359.1 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
7.7 g
Szénhidrát
9.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCarrilleras al brandy en cocción lenta
4óra
Ternera teriyaki con arroz
1óra 40p
Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3óra
Pastel de patata con pollo
45p
Arroz con pollo
45p
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2óra 50p
Lacón con grelos
2óra 20p
Tamal de costilla de cerdo (tamal de hoja)
Nincs értékelés
Arroz con pollo verde
50p
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1óra
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1óra
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4óra