Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre

4.0 4 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 24óra

8 parts

Összetevők

250 g de poitrine de porc coupée en dés d'1 cm de côté
250 g de gorge de porc coupée en dés d'1 cm de côté
250 g d'échine de porc, désossée coupée en dés d'1 cm de côté
1 morceau de crépine de porc (25 × 25 cm environ)
150 g d'oignon pelé et coupé en morceaux
50 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
100 g de lait
8 baies de genièvre
50 g de gin

50 g de calvados
1 c. à café rase de sel
1 c. à café rase de poivre moulu
1 œuf

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 13 g

Kalória 1130 kJ / 274 kcal

Zsír 23 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les viandes avec le Sensor 46 Recept
Franciaország

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baos au poulet et curry

4óra 40p

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35p

Bowl de Poulet Shawarma

1óra

Salade grecque

30p

Friands au boudin blanc et échalotes

2óra

Arancini mozza, riz et petits pois

1óra 40p

Cake au chou-fleur

1óra 15p

Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré

55p

Nachos au chili et cheddar

45p

Aubergines farcies au riz complet

1óra 10p

Saucisson brioché

2óra 50p

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15p

Összes megjelenítése