Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre
4.0 4 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 24óra
8 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 250 g de poitrine de porc coupée en dés d'1 cm de côté
  • 250 g de gorge de porc coupée en dés d'1 cm de côté
  • 250 g d'échine de porc, désossée coupée en dés d'1 cm de côté
  • 1 morceau de crépine de porc (25 × 25 cm environ)
  • 150 g d'oignon pelé et coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 100 g de lait
  • 8 baies de genièvre
  • 50 g de gin
    50 g de calvados
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 c. à café rase de poivre moulu
  • 1 œuf

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 13 g
Kalória 1130 kJ / 274 kcal
Zsír 23 g
Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les viandes avec le Sensor 46 Recept
Franciaország
Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1 Std. 30 Min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.4(45)

25 Min

Vol-au-vent aux coquillages

4.3(31)

1 Std. 5 Min

Verrine aux trois poivrons

4.3(209)

55 Min

Gougères

4.8(1.6K)

40 Min

Pastels au thon

4.2(44)

1 Std. 20 Min

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15 Min

Cake pesto-mozzarella

4.2(147)

45 Min

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(118)

35 Min

Bûche salée au saumon

4.7(166)

3 Std.

Cassolette de fruits de mer au chèvre

4.4(80)

50 Min

Samoussas à la tomate et à la ricotta

4.5(127)

35 Min

 Összes megjelenítése