Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre

4.0 4 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 24óra

8 parts

Összetevők

250 g de poitrine de porc coupée en dés d'1 cm de côté
250 g de gorge de porc coupée en dés d'1 cm de côté
250 g d'échine de porc, désossée coupée en dés d'1 cm de côté
1 morceau de crépine de porc (25 × 25 cm environ)
150 g d'oignon pelé et coupé en morceaux
50 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
100 g de lait
8 baies de genièvre
50 g de gin

50 g de calvados
1 c. à café rase de sel
1 c. à café rase de poivre moulu
1 œuf

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 13 g

Kalória 1130 kJ / 274 kcal

Zsír 23 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les viandes avec le Sensor 46 Recept
Franciaország

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boreks au fromage

35p

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1óra 20p

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2óra 10p

Salade strasbourgeoise

1óra

Baos au poulet et curry

4óra 40p

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45p

Tarte au navet et au cantal

1óra 30p

Salade de riz croustillante

45p

Pancakes aux épinards

30p

Feuilleté de poireau au camembert

55p

Pâté de lapin en croûte

5óra 30p

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1óra 40p

Összes megjelenítése