Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre
4.0 4 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 24óra
8 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 250 g de poitrine de porc coupée en dés d'1 cm de côté
  • 250 g de gorge de porc coupée en dés d'1 cm de côté
  • 250 g d'échine de porc, désossée coupée en dés d'1 cm de côté
  • 1 morceau de crépine de porc (25 × 25 cm environ)
  • 150 g d'oignon pelé et coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 100 g de lait
  • 8 baies de genièvre
  • 50 g de gin
    50 g de calvados
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 c. à café rase de poivre moulu
  • 1 œuf

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 13 g
Kalória 1130 kJ / 274 kcal
Zsír 23 g
Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les viandes avec le Sensor 46 Recept
Franciaország
Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade d'orge composée

4.8(56)

40min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50min

Gougères

4.8(1.7K)

40min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1h 30min

Salade de riz croustillante

4.3(38)

45min

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.4(5)

2h 20min

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

4.3(51)

30min

Crêpes roses au houmous

4.6(15)

35min

Salade de riz noir, fraise et feta

4.6(45)

1h

Poke bowl

4.0(67)

30min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5(77)

1h 45min

Roulés d'aubergine

4.4(16)

35min

 Összes megjelenítése