![Bouchées de poisson amok, sauce coco Bouchées de poisson amok, sauce coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5698BA0-7102-4F13-BB86-0EBDE7413568/Derivates/6a4f620a-3870-4f6e-a448-74589b59b7ea.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 feuilles de bananier
- 400 g de filets de poisson blanc, en dés de 2 cm
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 300 g de crème de coco
- 500 g d'eau
- le zeste d'un citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 648 kJ / 155 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 godz.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Gougères
45 Min
Terrine de poisson
1 Std.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Assortiments de makis
1h 30min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1 Std. 10 Min
Donuts sushi
50 Min
Petits cakes au bacon et au fromage
50 Min