Eszközök és tartozékok
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
Előkészítés 35p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
Merluzzo con patate e zucchine
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
-
700 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
-
4 filetti di merluzzo (120-200 g l'uno)
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Muffin
-
100 g cioccolato fondente a pezzi
-
150 g di burro a pezzi, + q.b.
-
2 uova
-
200 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
300 g di latte
-
10 g di lievito in polvere per dolci
Burro agli agrumi
-
80 g di burro
-
1 cucchiaino di semi di finocchio1 cucchiaino di semi di anice
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Nátrium
2977 mg
Fehérje
141 g
Kalória
18059 kJ /
4314 kcal
Zsír
260 g
Rost
23.2 g
Telített zsír
160 g
Szénhidrát
343 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby Friend
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Menù completi
12 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di fave e pecorino
40p
Gamberi e polenta (Georgia)
40p
Scampetti con maionese alla senape
30p
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35p
Pepata di cozze
55p
Spigola con uvetta e pinoli
45p
Salmone con crudo di pomodori
35p
Coda di rospo con verdure
40p
Filetti di rombo in salsa di noci
2óra 30p
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Panino con polpo
6óra 30p