Thermomix Friend szükséges

A recept elkészítéséhez Thermomix Friendre lesz szüksége. Bővebben

Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
TM5/TM6 + Thermomix Friend

Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

4.0 (8 értékelés)

Összetevők

Merluzzo con patate e zucchine

  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
  • 700 g di acqua
  • 400 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
  • 4 filetti di merluzzo (120-200 g l'uno)
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Muffin

  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 150 g di burro a pezzi, + q.b.
  • 2 uova
  • 200 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di latte
  • 10 g di lievito in polvere per dolci

Burro agli agrumi

  • 80 g di burro
  • 1 cucchiaino di semi di anice
    vagy 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate

Tápérték
ekkora adagban: 4 porzioni
Kalória
18059 kJ / 4314 kcal
Fehérje
141 g
Szénhidrát
343 g
Zsír
260 g
Telített zsír
160 g
Rost
23.2 g
Nátrium
2977 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése