Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Feuilleté botte d'asperges
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
6 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
24 asperges vertes
La garniture
-
10 g d'huile d'olive10 g d'huile végétale
-
10 g de beurre doux ou demi-sel
-
250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur
Le montage
-
80 g de fromage râpé
-
1 œuf battu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
950 mg
Fehérje
13.2 g
Kalória
2127.8 kJ /
511.5 kcal
Zsír
35.7 g
Rost
4.7 g
Telített zsír
22.3 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - avril vol. II
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10p
Coquille Saint-Jacques gratinée
45p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40p
Verrine aux trois poivrons
55p
Bûche salée au saumon
3óra
Mousses de betterave en deux façons
15p
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2óra 20p
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2óra 35p
Cassolettes de saint-jacques
30p
Sapin de Noël apéro
1óra
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2óra 45p