Eszközök és tartozékok
Feuilleté botte d'asperges
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
6 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
24 asperges vertes
La garniture
-
10 g d'huile d'olive10 g d'huile végétale
-
10 g de beurre doux ou demi-sel
-
250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur
Le montage
-
80 g de fromage râpé
-
1 œuf battu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
950 mg
Fehérje
13.2 g
Kalória
2127.8 kJ /
511.5 kcal
Zsír
35.7 g
Rost
4.7 g
Telített zsír
22.3 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - avril vol. II
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNumber Cake Salé "TM7"
1óra 30p
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25p
Vol-au-vent aux coquillages
1óra 5p
Verrine aux trois poivrons
55p
Gougères
40p
Pastels au thon
1óra 20p
Crème de haricots blancs au jambon sec
15p
Cake pesto-mozzarella
45p
Pâté végétal aux lentilles et noix
35p
Bûche salée au saumon
3óra
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50p
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35p