Eszközök és tartozékok
Feuilleté botte d'asperges
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
6 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
24 asperges vertes
La garniture
-
10 g d'huile d'olive10 g d'huile végétale
-
10 g de beurre doux ou demi-sel
-
250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur
Le montage
-
80 g de fromage râpé
-
1 œuf battu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
950 mg
Fehérje
13.2 g
Kalória
2127.8 kJ /
511.5 kcal
Zsír
35.7 g
Rost
4.7 g
Telített zsír
22.3 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - avril vol. II
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMille-feuille de tomate et mozzarella
25p
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30p
Socca niçoise
1óra 10p
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1óra 15p
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1óra 5p
Salade de riz, petits pois et radis
35p
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40p
Salade de sarrasin
25p
Raviolis de crevettes
40p
Salade inca
50p
Flans vapeur aux épinards
40p
Miniburgers crevette avocat
4óra