Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)

Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)

4.4 23 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 35p
4 porzioni

Összetevők

Salmone e patate
  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • 4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g l'uno, 2 cm spessore)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 500 g di acqua
  • 500 g di patate a pezzi (circa 2 cm)
Salsa di funghi
  • 100 g di scalogni a metà
  • 10 g di burro
  • 300 g di funghi champignon a fette
  • 50 g di vino bianco secco
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato fresco

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1137 mg
Fehérje 45 g
Kalória 2763 kJ / 660 kcal
Zsír 48 g
Rost 4 g
Telített zsír 17 g
Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése