Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

4.4 75 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 raciones

Összetevők

Limpieza de alcachofas
  • 600 g de alcachofas frescas
  • 1 ramita de perejil fresco
    ½ limón
Alcachofas en salsa y espaguetis
  • agua
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 pastilla de caldo desmenuzada
  • 50 g de jamón ibérico en dados de 5 mm
  • 200 g de vino blanco
  • 150 g de agua
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 330 g de espaguetis integrales
  • aceite de oliva
  • 100 g de jamón ibérico en lascas
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1278.8 mg
Fehérje 26.1 g
Kalória 1987 kJ / 475 kcal
Zsír 12.2 g
Rost 19.1 g
Telített zsír 2.5 g
Szénhidrát 65.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése