Eszközök és tartozékok
Velouté patate douce et orange
Előkészítés 10p
Összesen 30p
8 portions
Összetevők
-
1 orange zeste et jus
-
15 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
120 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
30 g de beurre
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
-
600 g d'eau
-
600 g de patates douces épluchées et coupées en dés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 8 portions
Fehérje
2 g
Kalória
515 kJ /
122 kcal
Zsír
4 g
Rost
3 g
Szénhidrát
20 g
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50 Recept
Franciaország
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