Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 300 g de tomates pelées
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g de tofu fumé, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche, hachés, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 889.3 kJ / 227.3 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 16.8 g
- Zsír
- 9.7 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 158.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 Min
Sarrasin avec champignons
25 Min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 Min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1h
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1 Std. 20 Min
Dahl de pois cassés
1 godz. 55 min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 Min
Chili Sin Carne
30 Min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 Std. 30 Min