Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 piment
- 15 g de galanga (voir "Variante(s)")
- 2 clous de girofle
- 15 g de curcuma frais
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 15 g de gingembre frais
- 2 feuilles de kaffir
- 2 morceaux de poivre long
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de lait de coco
- ½ branche de citronnelle fraîche
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 300 g de chou chinois, émincé
- 200 g de germes de soja frais
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1233.7 kJ / 294.2 kcal
- Fehérje
- 23.2 g
- Szénhidrát
- 22.3 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 494.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChili de poulet
40min
Couscous tfaya au poulet
2h
Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern
1h 30min
Pain de viande Halloween
1h 30min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 Std. 45 Min
Ratatouille aux merguez
40min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Parmentier de poulet au curry
1h 15min
Tourte des familles au poulet
1h 55min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6h 30min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10min
Blancs de volaille à la moutarde
45 Min