Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de cebolla, en trozos y un poco más para servir
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 ramitas de cilantro fresco
- 1 ramita de hierbabuena fresca
- 1700 g de agua
- 700 g de chambarete de res, sin hueso y en trozos (3 cm)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 elote, limpio y en rodajas (3 cm)
- 300 g de papas, peladas y en cubos (3-4 cm)
- 300 g de chayote, en cubos (aprox. 1 pza)
- 100 g de ejotes, sin tallo y en mitades
- 100 g de zanahorias, peladas y en rodajas (2 cm)
- 100 g de calabacita, en rodajas (2 cm)
- hojas de cilantro, frescas, picadas para servir
- cebolla, picada para servir
- chile serrano, sin tallo ni semillas y picado finamente para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porciones
- Kalória
- 4951.8 kJ / 1179 kcal
- Fehérje
- 156.5 g
- Szénhidrát
- 57.2 g
- Zsír
- 36.1 g
- Telített zsír
- 13.9 g
- Rost
- 15.8 g
- Nátrium
- 2822 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Caldo tlalpeño
1小时 20 分钟
Sopa de brócoli
15min
Crema de calabacita
25min
Caldo de pollo básico
35 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Sopa de poro y papa
40 Min
Sopa de lentejas
1 Std. 30 Min
Tradicional sopa de fideo
35 Min
Sopa de nopales
45 Min
Sopa de fideos
35 Min
Sopa de setas
35 Min
Sopa de verduras y albóndigas
40 Min