Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

6 porciones

Összetevők

2 cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
800 g de osobuco de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
50 g harina de trigo
20 g aceite de oliva
200 g dado de beicon
500 g cebolla en octavos
40 g brandy
1 pan rústico de aprox. 1000 g
150 g tomate troceado en conserva
100 g vino tinto
1 cucharadita romero seco desmenuzado
200 g caldo de carne
1 cucharadita tomillo seco
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1046 mg

Fehérje 65 g

Kalória 3696 kJ / 884 kcal

Zsír 41 g

Rost 19 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 159 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Todo el año 25 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4óra

Ternera teriyaki con arroz

1óra 40p

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3óra

Pastel de patata con pollo

45p

Arroz con pollo

45p

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2óra 50p

Lacón con grelos

2óra 20p

Tamal de costilla de cerdo (tamal de hoja)

Nincs értékelés

Arroz con pollo verde

50p

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1óra

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1óra

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4óra

Összes megjelenítése