
Eszközök és tartozékok
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La sauce marchand de vin
-
d'échalotes coupées en deux100 g
-
de vin rouge type bordeaux400 g
-
d'eau100 g
-
de fond de veau déshydraté1 c. à café
-
de beurre coupé en morceaux150 g
La côte de bœuf
-
côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)1
-
d'eau500 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
282.5 kcal /
1168.7 kJ
Fehérje
7.3 g
Zsír
21.2 g
Szénhidrát
3 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
13.8 g
Nátrium
63.5 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi n°24
47 Recept
Franciaország
Franciaország