Eszközök és tartozékok
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
-
1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
-
500 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
63.5 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1168.7 kJ /
282.5 kcal
Zsír
21.2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
13.8 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°24
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburger tex-mex
4 Std. 25 Min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 Std.
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1 Std. 20 Min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45 Min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min
Porc aigre-doux à la purée
40 Min
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35 Min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1 Std. 10 Min
Mignons de porc à l'époisses
1 Std. 15 Min