Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

3.0 31 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

6 portions

Összetevők

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en morceaux

La côte de bœuf

1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
500 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 63.5 mg

Fehérje 7.3 g

Kalória 1168.7 kJ / 282.5 kcal

Zsír 21.2 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 13.8 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°24 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése