Eszközök és tartozékok
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
-
1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
-
500 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
63.5 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1168.7 kJ /
282.5 kcal
Zsír
21.2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
13.8 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°24
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2óra
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1óra 20p
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1óra 35p
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1óra 10p
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45p
Brochettes de poulet à l'indienne
12óra 30p
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1óra 30p
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40p
Chili con carne cuisson lente
5óra 5p
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1óra 15p
Keftas au four
1óra 20p
Sot-l'y-laisse au cidre
55p