Eszközök és tartozékok
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
-
1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
-
500 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
63.5 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1168.7 kJ /
282.5 kcal
Zsír
21.2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
13.8 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°24
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePulled pork (porc effiloché)
14óra
Curry d'agneau aux aubergines
50p
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3óra 15p
Rôti de porc farci à la pistache
1óra 25p
Choucroute
1óra 40p
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2óra 20p
Pommes de terre farcies façon raclette
35p
Burger de pomme de terre
45p
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
6óra 3p
Pizza Big Mac
1óra 30p
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
2óra
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9óra 15p