Eszközök és tartozékok
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
4 portions
Összetevők
-
300 g de pois cassés
-
1300 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
300 g de radis roses
-
1 orange non traitée
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de moutarde
-
100 g de mimolette coupée en petits dés
-
30 g de noisettes décortiquées et concassées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
515.3 mg
Fehérje
25 g
Kalória
2226.3 kJ /
533.8 kcal
Zsír
26.8 g
Rost
13.5 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
41 g
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Thermomix® et moi n°24
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Franciaország
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