Eszközök és tartozékok
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
7 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
4 rebanadas de pan
-
1300 g de agua
-
4 huevos L (63-73 g) a temperatura ambiente
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1138.6 mg
Fehérje
13 g
Kalória
1315 kJ /
314.7 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
3.2 g
Szénhidrát
28.7 g
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Spanyolország
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