Gulai de seitan et légumes

Gulai de seitan et légumes

4.3 12 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

Les épices à gulai

2 anis étoilés
6 clous de girofle
3 cm de citronnelle fraîche
2 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de graines de cardamome
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
2 c. à café de graines de cumin
1 feuille de kaffir
1 c. à café de sel
2 c. à café de galanga en poudre

10 g de gingembre en poudre
2 gousses d'ail
1 piment frais
20 g de curcuma frais

Le gulai

80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile de coco non hydrogénée
300 g de seitan coupé en cubes (2 cm. Voir "Conseil(s)")
300 g de petits pois frais
200 g de haricots verts frais
400 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
200 g de lait de coco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 787 mg

Fehérje 29.3 g

Kalória 1986.5 kJ / 476.3 kcal

Zsír 21 g

Rost 11.5 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 37.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°24 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1óra

Wrap au houmous et légumes grillés

30p

Carré feuilleté aux champignons

1óra 45p

Gratin d'aubergines et de tomates

2óra 30p

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

4óra

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45p

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35p

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45p

Gratin de patate douce

50p

Galettes de légumes

20p

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50p

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1óra 20p

Összes megjelenítése