Gulai de seitan et légumes

Gulai de seitan et légumes

4.3 11 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

Les épices à gulai

2 anis étoilés
6 clous de girofle
3 cm de citronnelle fraîche
2 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de graines de cardamome
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
2 c. à café de graines de cumin
1 feuille de kaffir
1 c. à café de sel
2 c. à café de galanga en poudre

10 g de gingembre en poudre
2 gousses d'ail
1 piment frais
20 g de curcuma frais

Le gulai

80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile de coco non hydrogénée
300 g de seitan coupé en cubes (2 cm. Voir "Conseil(s)")
300 g de petits pois frais
200 g de haricots verts frais
400 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
200 g de lait de coco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 787 mg

Fehérje 29.3 g

Kalória 1986.5 kJ / 476.3 kcal

Zsír 21 g

Rost 11.5 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 37.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°24 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55p

Galette oignon-chèvre

35p

Gnocchis de patate douce

40p

Crumble de légumes au parmesan

1óra

Tortilla aux herbes

1óra 5p

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1óra 10p

Taboulé de chou romanesco

1óra 20p

Galettes aux champignons et crème de soja

1óra 30p

Œufs pochés à la turque

30p

Aubergines roulées à la ricotta

1óra 30p

Lasagne véganes aux lentilles

2óra 20p

Blanquette de légumes

55p

Összes megjelenítése