Eszközök és tartozékok
Velouté de tomates à la crème
Előkészítés 5p
Összesen 30p
8 portions
Összetevők
-
1 oignon coupé en huit
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1 gousse d'ail pelée et dégermée
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
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1 boîte de tomates pelées au naturel (800 g), avec leur jus
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250 g d'eau
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1 c. à café de sucre en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de crème liquide 30-40% m.g. et 1 filet pour la finition
-
persil frais ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2 g
Kalória
494 kJ /
118 kcal
Zsír
9 g
Szénhidrát
6 g
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