Pollo con costra de parmesano y crema de limón
TM6 TM5

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.6 (89 értékelés)

Összetevők

Espárragos blancos

  • 500 g de agua, para el Varoma
  • 200 g de espárragos blancos
  • jugo de limón amarillo, al gusto

Costra de parmesano

  • 100 g de queso parmesano
  • 60 g de pan molido
  • 1 limón amarillo, solamente la ralladura

Pollo empanizado

  • 4 pechugas de pollo, sin hueso, ni piel
  • harina de trigo, para empanizar
  • 1 huevo, batido para empanizar

Crema de limón

  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 limón, solamente la ralladura
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 50 g corazones de alcachofa, fileteados
  • hojas de albahaca frescas, para servir

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
2731 kJ / 651 kcal
Fehérje
71 g
Szénhidrát
17 g
Zsír
32 g
Telített zsír
18 g
Rost
1 g
Nátrium
2132 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése