
Kompatibilis verziók
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
- de pimienta molida la gusto
- 1 limón amarillo solamente la ralladura
- 200 g de arroz
- 1500 g de agua para lavar el arroz
- 1200 g de agua
- 50 g de cebolla blanca en cuartos
- 1 diente de ajo
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 30 g de chícharos congelados o frescos
Vinagreta de limón amarillo
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 10 g de jugo de limón amarillo
- ½ cdita de sal fina o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
- hojas de hierbabuena fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 896 kcal / 3763 kJ
- Fehérje
- 62 g
- Zsír
- 19 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Rost
- 23 g
- Telített zsír
- 4 g
- Nátrium
- 39358 mg