Eszközök és tartozékok
Sándwich de filete de res
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
2 porciones
Összetevők
Mermelada de cebolla y vinagre balsamico
-
400 g de cebolla amarilla en cuartos
-
50 g de vinagre balsámico
-
50 g de mantequilla con sal
-
80 g de miel de agave
-
250 g de azúcar refinada
Jus de res
-
2 echalots sin cáscara
-
20 g de aceite de oliva
-
90 g de vino tinto
-
600 g de caldo de res
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 hoja hoja de laurel seca
Sándwich
-
400 g de filete de res
-
1 cda de aceite de oliva
-
4 rebanadas de pan rústico de centeno
-
6 rebanadas de queso monterrey
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
3159 mg
Fehérje
108 g
Kalória
5863 kJ /
1396 kcal
Zsír
130 g
Rost
3 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
68 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
EN SU PUNTO
35 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2 h 40 min
Solomillo Wellington
2 h
Carne Guisada del Sur de Texas
1 h 20 min
Tacos de pollo adobado
1 h 10 min
Tacos de lengua de res
8 h 15 min
Costillas teriyaki
1 h 30 min
Tamales oaxaqueños
2 h
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13 h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1 h 15 min
Cuscús de pollo marinado y mango
30 min
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4 h 25 min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 h