Kompatibilis verziók
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de sauté de veau
- 300 g d'eau
- 150 g de pineau des Charentes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de fécule de maïs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3306.3 kJ / 788 kcal
- Fehérje
- 67.3 g
- Szénhidrát
- 44.8 g
- Zsír
- 31.8 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 264 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 Std. 15 Min
Carbonade flamande
1 Std. 45 Min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30 min
Volaille au riesling
50min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20 min.
Couscous royal
1h 20 min.
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 min.
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.