Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Blanquette de ris de veau
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 50p
4 portions
Összetevők
-
d'eau1700 g
-
feuille de laurier1
-
de céleri branche coupée en tronçons1 branche
-
de poireau coupé en rondelles (1,5 cm)100 g
-
carotte coupée en rondelles (1,5 cm)1
-
de fond de veau déshydraté2 c. à café
-
de ris de veau600 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre700 g
-
de beurre90 g
-
de farine de blé60 g
-
de crème liquide 35% m.g.100 g
-
jaunes d'œufs2
-
d'huile de tournesol10 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
587.3 kcal /
2440 kJ
Fehérje
32.5 g
Zsír
39.5 g
Szénhidrát
20 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
21 g
Nátrium
230.5 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°24
47 Recept
Franciaország
Franciaország
