Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

4.8 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 50p

5 portions

Összetevők

dried pig tendons soaked overnight
5 - 6
water
2200 g
fresh ginger smashed
30 g
spring onions cut in halves
2 stalks
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
cooking oil
20 g
shallots
60 g
garlic cloves with skin, smashed
4
star anise
1
cloves
2
soft bone pork ribs cut in pieces (3 cm)
400 g
light soy sauce
30 g
dark soy sauce
30 g
30 g date caramel
lump sugar
10 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, cut into halves
5
salt adjust to taste
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1180 mg

Fehérje 19 g

Kalória 837 kJ / 200 kcal

Zsír 8 g

Rost 1 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meat Sauce

1 godz. 45 min

Chilli con carne

45 min

Chicken with Vegetable Rice

45 min

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Layered chicken meatball stroganoff

40 min

Beef fajitas

30 min

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1 godz. 10 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Quick chicken tikka masala

35 min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 min

Korean fried chicken

4 godz.

Összes megjelenítése