![Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35569317-8FE9-44CD-9038-0DC04A89DADB/Derivates/253af38c-5d76-418b-acdf-22bbebcaee31.jpg)
Kompatibilis verziók
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
- 50 g di peperone rosso a tocchetti
- 100 g di fragole a metà
- 40 g di zucchero di canna
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 4 filetti di vitello (150 g l'uno)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 716.5 kJ / 171.3 kcal
- Fehérje
- 6.1 g
- Szénhidrát
- 22.7 g
- Zsír
- 6.9 g
- Telített zsír
- 5.7 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 28 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette milanesi (Mondeghili)
55 min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1h 15 min
Spezzatino di agnello con cipolle
55 min
Faraona ai funghi porcini
1 Std. 10 Min
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1 Std. 10 Min
Polpettone di riciclo
1 Std.
Pollo e patate in salsa piccante
1 Std.
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1 Std.
Insalata di manzo con vinaigrette
40 min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 Min