Eszközök és tartozékok
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
15 Scheiben
Összetevők
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben400 g
-
Roggenkörner150 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser320 g
-
Salz2 TL
-
Honig1 TL
-
Apfelessig20 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Kümmelsamen nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen2 - 3 TL
-
grobes Meersalz zum Bestreuen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
4 g
Kalória
553 kJ /
72 kcal
Zsír
1 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChallah
1h 30min
Baguette
3h 45min
Helles Landbrot
51h
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20min
Rustikales Brot
1h 40min
Libanesisches Fladenbrot
3h 20min
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15h
Weißbrot
15h
Walnuss-Knäckebrot
1h 50min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Joghurtbrot
14h 50min
Körner-Bagels
2h