Eszközök és tartozékok
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
15 Scheiben
Összetevők
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben400 g
-
Roggenkörner150 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser320 g
-
Salz2 TL
-
Honig1 TL
-
Apfelessig20 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Kümmelsamen nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen2 - 3 TL
-
grobes Meersalz zum Bestreuen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
4 g
Kalória
553 kJ /
72 kcal
Zsír
1 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMöhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2h 50min
Roggenbrötchen mit Espresso
2h
Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung
2h 30min
Landbrot Backhausart
2h
Müsliweckerl
15h 30min
Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
1h 50min
Birnen-Nuss-Brot
1h 15min
Mini-Panettoni
4h
Vollkorn-Brötchen
2h
Peperoni-Baguettes
1h 30min
Black Burger
4h