Eszközök és tartozékok
Doppelbocker aus dem Topf
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
15 Scheiben
Összetevők
-
dunkles Bier malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen380 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550500 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)200 g
-
Salz2 ½ TL
-
10 g ZuckerrübensirupAhornsirup10 g
-
Butter20 g
-
Brotgewürz (választható)1 TL
-
Öl zum Einfetten
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
6 g
Kalória
788 kJ /
188 kcal
Zsír
2 g
Rost
2.8 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChallah
1h 30min
Baguette
3h 45min
Helles Landbrot
51h
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20min
Rustikales Brot
1h 40min
Libanesisches Fladenbrot
3h 20min
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15h
Weißbrot
15h
Walnuss-Knäckebrot
1h 50min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Joghurtbrot
14h 50min
Körner-Bagels
2h