Eszközök és tartozékok
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
Előkészítés 5p
Összesen 35p
2 portions
Összetevők
Coffee Spice Rub
-
ancho chili powder1 tbsp
-
ground smoked paprika1 tbsp
-
ground cumin1 tbsp
-
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold1 tbsp
-
coffee beans2 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cayenne pepper½ tsp
-
skirt steaks (5-8 oz ea.)2 - 4
-
salt to season, to taste
Caper Salsa
-
fresh flat leaf parsley leaves and tender stems1 oz
-
garlic clove1
-
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice1
-
capers drained1 tsp
-
½ tsp dried red pepper flakesfresh red chili½
-
Dijon mustard1 tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
1 tbsp avocado oilextra virgin olive oil1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
999 mg
Fehérje
57 g
Kalória
3079 kJ /
736 kcal
Zsír
56 g
Rost
2 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseShredded Beef in Brown Ale
10h 20min
Carnitas
50min
Baked Chicken Nuggets
1h 15min
Salisbury Steak TV Dinner
1h
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45min
Creole Style Jambalaya
1h 10min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3h 35min
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2h 50min
Dhaba Style Chicken Masala
30min
Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
1h 20min
Chicken and Mushroom Rice
30min
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55min