Galette fourrée jambon-champignons

Galette fourrée jambon-champignons

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Előkészítés 10p

Összesen 40p

8 portions

Összetevők

150 g de gruyère coupé en morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de beurre et un peu pour la poêle
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
40 g de farine de blé
500 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
8 galettes de sarrasin
8 tranches de jambon blanc

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 936 mg

Fehérje 20.1 g

Kalória 1498.6 kJ / 358.1 kcal

Zsír 19.3 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 11.1 g

Szénhidrát 25 g

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Thermomix® et moi n°24 47 Recept
Franciaország

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