Stollen de chocolate

Stollen de chocolate

4.2 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

16 rebanadas

Összetevők

Pasta de almendra

50 g de azúcar glas
60 g de almendra molida
10 g de clara de huevo

Stollen

200 g de pasas sin semillas
40 g de ron
100 g de almendras crudas sin piel
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de cardamomo molido
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 pellizco de sal
50 g de naranja confitada en trozos
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Nátrium 28.7 mg

Fehérje 8 g

Kalória 1618 kJ / 386 kcal

Zsír 22.1 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 10.6 g

Szénhidrát 41.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Navidad 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baguettes parisiennes

15óra 30p

Panecillos de espelta

16óra 30p

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1óra 40p

Pan de centeno con masa agria

154óra

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2óra 50p

Bagels sin gluten

1óra 50p

Panecillos bretzel

5óra 30p

Pan de centeno y manteca

16óra

Bollitos Brioche de chocolate

2óra 30p

Focaccinas

3óra 30p

Napolitanas de jamón y queso

6óra 30p

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16óra 45p

Összes megjelenítése