Eszközök és tartozékok
Stollen de chocolate
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
16 rebanadas
Összetevők
Pasta de almendra
-
50 g de azúcar glas
-
60 g de almendra molida
-
10 g de clara de huevo
Stollen
-
200 g de pasas sin semillas
-
40 g de ron
-
100 g de almendras crudas sin piel
-
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
30 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de cardamomo molido
-
40 g de levadura prensada fresca
-
120 g de leche entera a temperatura ambiente
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
50 g de naranja confitada en trozos
-
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
-
80 g de mantequilla fundida
-
50 g de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Nátrium
28.7 mg
Fehérje
8 g
Kalória
1618 kJ /
386 kcal
Zsír
22.1 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
10.6 g
Szénhidrát
41.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. II
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroissant de masa brioche hojaldrada
6óra 40p
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1óra
Bollos de leche rellenos de chocolate
2óra 30p
Pan de molde integral con espinacas
1óra 40p
Napolitanas de chocolate
6óra 30p
Larpeira
1óra 55p
Pan de caja
2óra 15p
Pan de trigo con masa madre
15óra
Focaccia art
1óra 15p
Pan de molde sin corteza
2óra 20p
Medias noches
1óra 20p
Panecillos de queso de cabra
2óra