Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ oz porcini mushrooms, dried
- ½ oz fresh parsley leaves, plus extra, chopped, to garnish
- 4 garlic cloves
- 12 oz yellow onions, quartered
- 13 oz carrots, cut on the bias (1 in.), divided
- 3 oz parsnips, in pieces (1 in.)
- 3 oz celery, in pieces (1 in.)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 20 - 23 oz oxtail
- 14 oz beef stock
- 4 oz red wine
- 4 oz pearl onions, frozen
- cooked polenta, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1636 kJ / 391 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 538 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Pollo Pibil
1h 30 min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30 min
Meatloaf
1h 20 min
Steamed Whole Chicken
1 godz. 40 min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Marry Me Chicken
40 min
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2h 5 min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10 min
Sweet and Sour Pork
35min
Curried Chicken and Apple Salad
30 min