Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Biga
- 1 g di lievito di birra fresco
- 1305 g di acqua
- 100 g di farina tipo 00
- 30 g di succo di limone
Pane
- 370 g di acqua
- 2 g di lievito di birra fresco
- 2 g di malto di orzo
- 165 g di farina tipo 1
- 80 g di farina di cereali
- 20 g di farina di carrube
- 30 g di succo di limone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 674.9 kJ / 161.3 kcal
- Fehérje
- 4.4 g
- Szénhidrát
- 33.9 g
- Zsír
- 0.5 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 1.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pane Roti
1 Std.
Piadina sfogliata (1 porzione)
40min
Pane in cassetta semplice
19h
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15min
Bauletto bicolore
6 godz. 25 min
Panini per burger (vegan)
5u.
Pane alla ricotta
3óra
Panini alla zucca
4 Std.
Baguette
4 Std.
Focaccine di segale ai semi
3 Std. 30 Min
Pane ebraico (Challah)
3 Std. 30 Min
Panini al latte
4h 50min