Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pane contadino ai cereali

Pane contadino ai cereali
4.4 8 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
8 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Biga
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 1305 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 00
  • 30 g di succo di limone
Pane
  • 370 g di acqua
  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 2 g di malto di orzo
  • 165 g di farina tipo 1
  • 80 g di farina di cereali
  • 20 g di farina di carrube
  • 30 g di succo di limone

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1.6 mg
Fehérje 4.4 g
Kalória 674.9 kJ / 161.3 kcal
Zsír 0.5 g
Rost 1.9 g
Telített zsír 0.1 g
Szénhidrát 33.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fermentazione 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése