Eszközök és tartozékok
Pane injera
Előkészítés 40p
Összesen 8óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua tiepida
-
125 g di farina di mais tipo fioretto
-
70 g di farina integrale
-
125 g di farina tipo 00
-
2500 g di acqua
-
60 g di succo di limone
-
150 g di acqua bollente
-
2 g di bicarbonato di sodio
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.3 mg
Fehérje
5.2 g
Kalória
789.5 kJ /
188.7 kcal
Zsír
1 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
39 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentazione
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16óra 30p
Tigelle
3óra 50p
Pane barese
6óra 15p
Pane tartaruga
20óra
Focaccine con pomodorini
3óra 40p
Panini semidolci
1óra 30p
Muffolette
3óra
Pane Roti
1óra
Panini croccanti
24óra
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1óra 30p
Cipollata (focaccia con cipolle)
3óra 30p
Baguette francese (TM6)
5óra