Pane injera

Pane injera

4.3 4 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 8óra 30p

6 porzioni

Összetevők

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 0.3 mg

Fehérje 5.2 g

Kalória 789.5 kJ / 188.7 kcal

Zsír 1 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fermentazione 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane scugnizzo

2 h

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 h

Panzerotti

5 h

Crescentine modenesi

11 h

Pane al semolino

4 h

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5 h 10 min

Panini bovoli

4 h

Pani alla segale

2 h 40 min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 h

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 h 30 min

Panini sfogliati

3 h 30 min

Összes megjelenítése