Eszközök és tartozékok
Pane injera
Előkészítés 40p
Összesen 8óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua tiepida
-
125 g di farina di mais tipo fioretto
-
70 g di farina integrale
-
125 g di farina tipo 00
-
2500 g di acqua
-
60 g di succo di limone
-
150 g di acqua bollente
-
2 g di bicarbonato di sodio
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.3 mg
Fehérje
5.2 g
Kalória
789.5 kJ /
188.7 kcal
Zsír
1 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
39 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentazione
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseIl pane di Altamura
4óra
Panini alle noci e curcuma
4óra 40p
Pane di segale
20óra 30p
Katmer (panini sfogliati turchi)
5óra 30p
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
16óra
Pane al rosmarino
10óra 55p
Pagnotte turche
2óra 20p
Treccia di grano saraceno alle noci
5óra 10p
Donuts glassati
4óra
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2óra 30p
Bagel integrali
4óra 5p
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3óra