Pierogi ruskie

4.1 3.2K értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
6 porcji

Összetevők

Farsz
  • 25 g kaszy manny
  • 600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
    500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
  • sól ilość do gotowania pierogów

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 324 mg
Fehérje 23 g
Kalória 2349 kJ / 562 kcal
Zsír 9 g
Rost 5.2 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 97 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése