
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 28 oz boneless pork shoulder, sinew free trimmed (5-6 lg. pieces)
- 4 oz yellow onions sliced in half moons (¼ in.)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 8 oz water
- 6 oz apple cider vinegar
- 1 tsp vegetable stock paste
- ½ tsp salt to taste, plus extra to season
- 18 oz barbecue sauce divided, to taste, plus extra to serve
- ground black pepper to season, to taste
- lettuce leaves to serve
- 6 burger buns
- red onion sliced in half moons (¼ in.), to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 432 kcal / 1807 kJ
- Fehérje
- 27 g
- Zsír
- 18 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Rost
- 2 g
- Telített zsír
- 6 g
- Nátrium
- 847 mg