Kompatibilis verziók
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 200 g de petits champignons de Paris frais, coupés en deux
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de pommes de terre, en cubes de 1-2 cm
- 300 g d'aubergines, en morceaux de 5 mm d'épaisseur
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1581 kJ / 378 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 22 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentilles à la marocaine
50min
Galettes de pomme de terre
45 min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Gratin de coquillettes au poireau
45 min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1h
Dhal de lentilles corail
40min
Quinoasotto
35 min
Tatin d'endives
1h 20min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min