Velouté de potiron et crevette
TM5 TM6

Velouté de potiron et crevette

4.7 (178 értékelés)

Összetevők

  • 30 g d'oignon
  • 30 g de beurre
  • 400 g de chair de potiron, coupée en morceaux
  • 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 3 c. à café de caviar (választható)
  • 3 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
  • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
744 kJ / 179 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
7 g
Zsír
14 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése