Eszközök és tartozékok
Lentejas estofadas
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 45p
6 raciones
Összetevők
-
350 g de lentejas castellanas secas
-
50 g de pimiento rojo en trozos 3-4 cm
-
50 g de pimiento verde en trozos 3-4 cm
-
50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm
-
50 g de cebolla, en trozos 3-4 cm50 g de cebolleta en trozos 3-4 cm
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón dulce
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1 pastilla de caldo de pollo
-
50 g de chorizo en rodajas
-
50 g de jamón curado en dados
-
900 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
18.69 g
Kalória
1132 kJ /
270 kcal
Zsír
8.3 g
Rost
8.27 g
Szénhidrát
30.34 g
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