Eszközök és tartozékok
Soupe harira
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
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100 g d'oignon coupé en quatre
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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400 g de tomates pelées au jus
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300 de viande d'agneau en morceaux
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1 c. à soupe de concentré de tomate
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½ bouquet de coriandre fraîche
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½ bouquet de persil frais
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500 g d'eau
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100 g de pois chiches en conserve
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3 c. à soupe de fécule de maïs
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4 c. à soupe d'eau
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30 g de vermicelles
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quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18 g
Kalória
1238 kJ /
296 kcal
Zsír
14 g
Szénhidrát
21 g