Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de beurre
- 700 g de viande hachée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de gruyère, coupé en tranches (0,5 cm d'épaisseur et 5 cm de côté)
- 500 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1301.7 kJ / 312.7 kcal
- Fehérje
- 27.7 g
- Szénhidrát
- 1.3 g
- Zsír
- 22.3 g
- Telített zsír
- 10.7 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 299.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseParmentier de poulet au curry
1h 15 phút
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 phút
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1sa 5 dk
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 phút
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50 phút
Mon petit hachis Parmentier
1 godz.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Ratatouille aux merguez
40min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 godz. 10 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Hachis de poulet et polenta
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min