Steak haché au gruyère

Steak haché au gruyère

4.3 94 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

3 brins de coriandre fraîche équeutés
3 brins de persil frais, équeutés
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de beurre
700 g de viande hachée
120 g de gruyère coupé en tranches (0,5 cm d'épaisseur et 5 cm de côté)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 299.7 mg

Fehérje 27.7 g

Kalória 1301.7 kJ / 312.7 kcal

Zsír 22.3 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 10.7 g

Szénhidrát 1.3 g

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Thermomix® et moi n°23 40 Recept
Franciaország

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