Eszközök és tartozékok
Parmentier de banane plantain au chorizo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 25p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
200 g de lardons fumés
-
220 g de chorizo doux, coupé en rondelles
-
3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau
-
2 bananes plantain non épluchées et fendues en deux dans la longueur
-
350 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
1755.5 mg
Fehérje
23.8 g
Kalória
2211.8 kJ /
530.3 kcal
Zsír
32 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
14 g
Szénhidrát
34.5 g
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Thermomix® et moi n°23
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Franciaország
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