Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6 8 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 45p

4 porzioni

Összetevők

Carote arrostite

1000 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)

Petto d'anatra

1 petto d'anatra con la pelle (circa 500 g)
1600 g di acqua
30 g di succo di limone
10 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
2 cucchiaini di cumino in polvere (választható)
20 g olio extravergine di oliva
400 g di fagioli cannellini in scatola scolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 468.7 mg

Fehérje 48.4 g

Kalória 2805.6 kJ / 670.6 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 22.2 g

Telített zsír 4.2 g

Szénhidrát 85.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bocconcini di vitello con peperoni

30min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Polpette di tacchino e spinaci

40min

Frittata allo speck

35min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Stufato di pollo e basilico

35min

Bocconcini di maiale al latte

50min

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13h 20min

Cous cous marocchino

50min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 10min

Összes megjelenítése