Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6 8 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 45p

4 porzioni

Összetevők

Carote arrostite

1000 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)

Petto d'anatra

1 petto d'anatra con la pelle (circa 500 g)
1600 g di acqua
30 g di succo di limone
10 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
2 cucchiaini di cumino in polvere (választható)
20 g olio extravergine di oliva
400 g di fagioli cannellini in scatola scolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 468.7 mg

Fehérje 48.4 g

Kalória 2805.6 kJ / 670.6 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 22.2 g

Telített zsír 4.2 g

Szénhidrát 85.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger di manzo

1óra

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2óra 30p

Medaglioni alla pizzaiola

40p

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35p

Ossibuchi ai funghi

3óra 30p

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1óra 30p

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1óra

Trippa alla fiorentina

1óra 15p

Zuppa di pollo e cavolfiori

40p

Filetto di manzo con peperonata

40p

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3óra

Crema di zucca e polpette di tacchino

1óra

Összes megjelenítése