Eszközök és tartozékok
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 45p
4 porzioni
Összetevők
Carote arrostite
-
1000 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
Petto d'anatra
-
1 petto d'anatra con la pelle (circa 500 g)
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto di rosmarino fresco
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio
-
2 cucchiaini di cumino in polvere (választható)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di fagioli cannellini in scatola scolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
468.7 mg
Fehérje
48.4 g
Kalória
2805.6 kJ /
670.6 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
22.2 g
Telített zsír
4.2 g
Szénhidrát
85.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020
30 Recept
Olaszország
Olaszország