Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de gingembre frais, émincé en tranches fines
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de riz spécial risotto
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 300 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, émincé finement
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1635 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 7.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Riz cantonais
45 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Penne à la crème de chou-fleur
1j
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 menit
Risotto
30 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1j
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Conchiglie au potiron
40 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2j