Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de gingembre frais, émincé en tranches fines
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de riz spécial risotto
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 300 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, émincé finement
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1635 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 7.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpätzles aux girolles
50 Min
Ravioles sauce au foie gras
40 Min
Risotto milanais au safran
30 Min
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 Std.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Pâte à raviolis asiatiques
1 Std.
Risotto de saint-jacques aux algues
35 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Risotto
30 Min
Pâtes à la tunisienne
35 Min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min