Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de gingembre frais, émincé en tranches fines
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de riz spécial risotto
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 300 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, émincé finement
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1635 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 7.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaella express aux crevettes
35p
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 min.
Risotto au potimarron
1h
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min.
Onigiri aux thon et fromage frais
1 godz. 5 min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Gratin de pâtes au fromage
50min
Riz cantonais
30 min.
Ramen carbonara
25 min.
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 min.
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 min