Salsa olandese alla paprika e peperoni

Name: Salsa olandese alla paprika e peperoni
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 350 g
Ingredients: 100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola; 20 g di olio extravergine di oliva; 20 g di succo di arancia; 10 g di acqua; 130 g di burro; 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata; 4 tuorli d'uovo; ½ - 1 cucchiaino di sale

3.8 (4 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 5p

Összes idő 15p

Adag 350 g

Összetevők

100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
20 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di arancia, spremuto fresco
10 g di acqua
2 gocce di Tabasco (választható)
130 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
vagy 1 cucchiaino di paprika dolce o piccante
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale

Tápérték: ekkora adagban: 350 g
Kalória: 6954 kJ / 1659 kcal
Fehérje: 25 g
Szénhidrát: 6 g
Zsír: 173 g
Telített zsír: 82 g
Rost: 4 g
Nátrium: 1616 mg